Cách uống bột gạo lứt, bột ngũ cốc để giảm cân, tăng cân hiệu quả

Bách Hóa An Nhiên

Thứ Hai, 15/05/2023

Nội dung bài viết

Có một sự thật là không phải cứ uống bột gạo lứt là giảm cân , cứ uống bột ngũ cốc là tăng cân bài viết này An Nhiên sẽ hướng dẫn chi tiết hơn vể cách dùng bột làm sao cho phù hợp với mục đích sử dụng. xin mời quý khách cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé:

1. Ăn uống để giảm cân

Buổi sáng: Uống 1 ly bột gạo lứt/ bột gạo lứt mè với xíu đường thay bữa sáng. Ăn thêm trái cây, hạt dinh dưỡng, sữa hạt, sữa chua…Nếu bạn vẫn đói có thể ăn thêm 1 bữa phụ nhỏ sau 2h uống bột.
Bột ngũ cốc: Bạn uống bột ngũ cốc nguyên vị vào buổi xế hoặc trước bữa tối để giảm khẩu phần ăn buổi tối. Bữa tối nên ăn các món từ củ, đậu, ăn ít cơm, bún phở.

2. Ăn uống để tăng cân/ bổ sung dinh dưỡng/ lợi sữa

Buổi sáng: Uống 1 ly bột gạo lứt/ bột gạo lứt mè với đường/ sữa đặc thay bữa sáng. Ăn thêm trái cây, hạt dinh dưỡng, sữa hạt, sữa chua, bánh ngọt, chè xôi…Nếu bạn vẫn đói có thể ăn thêm 1 bữa phụ nhỏ sau 2h uống bột.
Sau bữa trưa 30p uống 1 ly bột gạo lứt + ngũ cốc với 1 xíu đường sữa.
Sau bữa tối bạn uống thêm 1 ly bột ngũ cốc nguyên vị (không đường sữa), có thể thêm 1 ít dầu lạc/ đậu phộng. Bữa trưa, tối nên ăn tăng tinh bột từ cơm, bún phở, cháo, ăn các món từ các loại củ, đậu, rong biển…

3. Một số lưu ý chung

Pha bột trực tiếp với nước nóng từ 90 độ thì bột sẽ nở đều, đặc, mịn uống ngon hơn, nhưng sẽ bị vón ít nhiều.
Trộn bột với xíu nước lọc rồi mới rót nước sôi vào thì bột sẽ ít vón, dễ uống nhưng độ nở và mịn của bột sẽ giảm đi.
Bột đậu nành uống như bột ngũ cốc.
Nên ăn các món ngọt vào buổi sáng, hoặc trước 16h. Buổi tối hạn chế vừa ăn món mặn, cay, đạm mỡ động vật vừa uống nước ngọt sẽ dễ tích tụ mỡ xấu.
Giảm ăn mặn. Muối làm giữ nước gây tăng cân, ăn muối nhiều sẽ gây ảnh hưởng xấu đến não, hệ tiêu hóa, bài tiết, tim mạch và xương tủy… Theo Tổ chức Y tế thế giới, người trưởng thành chỉ nên ăn 5-10gr muối /ngày (tính trong tất cả các gia vị, đồ ăn có vị mặn), người lao động nặng có thể ăn thêm 1 ít.
Nên ăn đủ các nhóm thức ăn cung cấp đường, tinh bột, đạm, béo, vitamin, các nguyên tố... và đủ các vị Chua, chát, mặn, ngọt, đắng, cay để đủ dinh dưỡng. Không nên ăn kiêng hẳn vị nào mà nên ăn cân bằng theo cơ thể mình. Bạn có thể quan sát nước tiểu để điều chỉnh chế độ ăn uống. Nước tiểu màu vàng rất nhạt, ban ngày đi tiểu khoảng 2 tiếng/lần là cơ thể khỏe mạnh, đủ nước.
Uống đủ nước theo thể trọng. Tranh thủ tắm nắng, tập thể dục đi bộ, chạy bộ, thỉnh thoảng xông hơi.
Người ăn chay, ăn kiêng, ăn giảm cân hoặc vào mùa đông cơ thể bị lạnh, chân lạnh ngắt nên bổ sung thêm gừng sả tiêu, dầu lạc vào các món ăn buổi trưa, tối tùy theo biểu hiện cơ thể.