Tên sản phẩm: 500gr khô gà lá chanh đồ ăn vặt An Nhiên
Thương hiệu: An Nhiên
Trọng Lượng : 500gr
Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 05 tháng
Khô gà lá chanh là một trong những món ăn vặt phổ biến và được ưa chuộng tại Việt Nam. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn, khô gà không chỉ là món ăn mà còn là món nhậu lý tưởng trong các bữa tiệc hay dịp gặp gỡ bạn bè. Bài viết này sẽ giới thiệu chi tiết về sản phẩm khô gà lá chanh, cách làm khô gà lá chanh ngon tại nhà cũng như cách sử dụng để gia tăng trải nghiệm thưởng thức.
1. Giới thiệu Về Khô Gà Lá Chanh
1.1 Đặc Điểm của Khô Gà Lá Chanh
Khô gà lá chanh là món ăn được chế biến từ thịt gà, thường là thịt gà ta, kết hợp với lá chanh tươi. Sau quá trình chế biến và sấy khô, món ăn này có màu vàng đẹp mắt, cùng với hương thơm đặc trưng từ lá chanh và gia vị. Không chỉ vậy, khô gà còn giữ trọn vẹn dinh dưỡng từ thịt gà, mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho người tiêu dùng.
1.2 Lợi Ích Sức Khỏe
Khô gà lá chanh chứa nhiều protein và vitamin từ thịt gà, giúp cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe. Ngoài ra, lá chanh có công dụng trong việc hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng và mang lại cảm giác dễ chịu, tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
2. Cách Làm Khô Gà Lá Chanh Ngon Tại Nhà
Để có được một đĩa khô gà lá chanh đúng điệu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu và thực hiện theo các bước hướng dẫn sau đây:
2.1 Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
- 500 gram thịt gà (thị gà ta tươi ngon)
- 50 gram lá chanh tươi
- 3-4 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 1-2 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng cà phê tiêu xay
- Tỏi bằm (tuỳ ý)
- Ớt bằm (tuỳ ý)
2.2 Các Bước Thực Hiện
Bước 1: Chuẩn Bị Thịt Gà
- Rửa sạch thịt gà dưới nước lạnh và để ráo.
- Luộc thịt gà trong nước sôi khoảng 15-20 phút, cho đến khi thịt chín đều.
Bước 2: Xé Nhỏ Thịt Gà
- Sau khi thịt đã được luộc chín, vớt ra và để nguội.
- Xé nhỏ thịt gà thành từng sợi dài, đều nhau.
Bước 3: Ướp Gia Vị
- Trong một tô lớn, cho thịt gà đã xé vào và thêm nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu xay, tỏi và ớt (nếu bạn thích).
- Trộn đều các nguyên liệu và để ngấm gia vị trong khoảng 30 phút.
Bước 4: Sấy Khô Gà
- Để đạt được hương vị đặc trưng nhất của khô gà lá chanh, bạn có thể dùng lò nướng hoặc máy sấy thực phẩm. Nếu không có thiết bị chuyên dụng, bạn có thể sấy bằng nắng.
- Nếu dùng lò nướng, hãy đặt nhiệt độ ở khoảng 60-70 độ C và sấy trong khoảng 2-3 tiếng, hoặc đến khi thịt gà khô vừa phải nhưng vẫn mềm mại.
- Nếu sấy bằng nắng, hãy trải đều thịt lên cái khay và phơi nắng trong khoảng thời gian từ 4-6 tiếng, tránh ẩm ướt.
Bước 5: Kết Hợp Với Lá Chanh
- Khi thịt gà đã được sấy khô, lấy ra và cho lá chanh đã rửa sạch, thái chỉ vào trộn cùng.
- Đưa trở lại lò hoặc nắng trong khoảng 30 phút để lá chanh thấm vào thịt gà.
2.3 Bảo Quản Khô Gà
Sau khi hoàn thành, để bảo quản khô gà lá chanh lâu hơn, bạn hãy cho vào hộp kín và để nơi khô ráo. Khô gà có thể dùng trong vòng 1 tháng nếu được bảo quản đúng cách.
3. Cách Sử Dụng Khô Gà Lá Chanh
Khô gà lá chanh có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Dưới đây là một số cách sử dụng phổ biến:
3.1 Ăn Ngay
Khô gà lá chanh rất thích hợp để ăn ngay, bạn có thể thưởng thức nó như một món ăn vặt hoặc kèm theo cơm trắng. Sự kết hợp giữa thịt gà khô thơm ngon với vị chua nhẹ và hương thơm của lá chanh sẽ mang đến trải nghiệm thú vị cho người dùng.
3.2 Làm Món Nhậu
Khô gà lá chanh cũng là sự lựa chọn tuyệt vời cho các buổi tiệc liên hoan hoặc họp mặt gia đình. Bạn có thể kết hợp với bia, rượu hoặc các loại đồ uống khác để tăng phần hấp dẫn.
3.3 Kết Hợp Với Các Món Khác
Ngoài việc ăn trực tiếp, khô gà lá chanh cũng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn khác như gà xào, bánh tráng cuốn hay làm nhân cho các món bánh.
Bách Hóa An Nhiên CAM KẾT:
+ Hàng mới sản xuất, thơm ngon, vừa vị.
+ Hàng luôn có sẵn, sẽ đóng gói và gửi đơn sớm.
+ 1 đổi 1 hoặc hoàn tiền khi sản phẩm bị lỗi.
Bên cạnh khô gà lá chanh, shop còn bán các loại trái cây sấy khô, trái cây sấy dẻo, khô gà bơ tỏi, cơm cháy, gạo lứt sấy, bánh gấu và nhiều đồ ăn vặt hấp dẫn.
